Con su imagen vintage y sus etiquetas rosas, Rosa Lafuente ha sabido reivindicar el papel de la mujer en la industria conservera. Hija y nieta de conserveros gallegos dirige la empresa familiar Conservera Gallega, en la que también participan sus cuatro hermanos varones.......
Hace casi ya tres años que Luca Faverio y Ana Sánchez, dos apasionados de la cocina, decidieron abrir las puertas de Santa Rita en Madrid. Un proyecto personal que nació como resultado de años de investigación culinaria alrededor del mundo y de experiencias conocidas como......
Hace poco más de un mes que acaba de abrir Santa Gilda, el nuevo proyecto de Ana Sánchez y Luca Faverio, después de su éxito en la cercana brasería “Santa Rita”. En pleno barrio de Chamberí, una de las zonas de referencia gastronómica y de......
La Bodega, perteneciente a la D.O Islas Canarias cuenta con variedades únicas en el mundo Situada en el municipio de Tacoronte, al norte de Tenerife, mirando al Atlántico y al Teide y a una cota media de 313 metros sobre el nivel del mar encontramos......
La Navidad es sin duda una época para reunirse con la familia y amigos en la que las cenas se convierten en la parte fundamental de cada celebración. Querer innovar y sorprender en la mesa cada año es una tarea complicada si no sabes elegir......
Bodegas Carchelo continúa recogiendo méritos y consolidándose en una más que merecida posición dentro de la D.O Jumilla. Desde que hace más de nueve años tomara las riendas de la bodega la familia Abellán y gracias también a la acreditada experiencia del enólogo Joaquín Gálvez,......
LA NUEVA IMAGEN DE LA TRAINERA SE SUMA A LAS NOVEDADES DEL OTOÑO MADRILEÑO Ahora la simplicidad se une con la elegancia para dar forma a un ambiente muy luminoso y de carácter cosmopolita. Madrid, octubre 2018. – Con este restaurante marisquería, referencia en Madrid......
Una vez más, “Madrid Exquisito”pone la alta cocina madrileña al alcance de todos, aunque en esta edición también encontramos novedades. Se podrá disfrutar de los diferentes menús durante más tiempo que en años anteriores, en concreto, desde el 15 al 31 de octubre. Para esta ocasión,......
Madrid, septiembre 2018. – Kuc es el resultado de pasión y trabajo bien hecho, una idea que nació hace meses y que ve la luz con una apuesta gastronómica que dará que hablar en la capital, dentro de las novedades de esta temporada. Al mando......
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